호남대 호텔경영학과, 제12회 젊은 스타틀러 선언식

호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승)는 9월 8일 교내 상하관 소강당에서 학과 교수진과 재학생 100여명이 참석한 가운데 '제 12회 젊은 스타틀러 선언식'을 개최했다. 올해로 12회째를 맞은 '젊은 스타틀러 선언식'은 근대 호텔경영의 역사에 있어 혁신적이었던 경영자이자 '호텔경영의 아버지'라 불리는 스타틀러의 서비스 정신과 경영자적 마인드를 갖추고 호텔경영학과 재학생으로서 인성과 학문적 소양을 갖추는데 있어 책임과 의무를 다짐하는 행

호남대 호텔경영학과 20명, SCA 국제 바리스타 자격 취득

호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승) 2학년 학생 20명이 스페셜티 커피 협회(Specialty Coffee Association, 이하 SCA)에서 주관한 'Barista Skill Foundation 자격증' 시험에 전원 합격하는 쾌거를 달성했다. SCA 커피 스킬즈 프로그램(CSP)은 1개의 커피 입문 과목과 5개의 전문가 과목(바리스타 스킬, 브루잉, 그린 커피, 로스팅, 센서리 스킬) 등 각기 다른 6개의 모듈로 구성된다. 신동진 교수 주관으로 2학년 재학생들의 취업역량 강화를 위해 진행

호남대 호텔경영학과, 관광아이디어 해커톤대회 금상

호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승) '태풍이조' 팀이 2월 9∼10일 김대중컨벤션센터에서 열린 광주·전남 '관광아이디어 해커톤대회'에서 금상을 수상했다. 권하율(2학년), 윤회경, 최유리, 박선하(이상 3학년) 학생으로 구성된 '태풍이조' 팀(지도교수 김영현)은 이번 대회에서 '웰빙(well-being)', '행복(happiness)', '건강(fitness)'이라는 웰니스에 관광을 접목, 여행을 통해 정신적·사회적인 안정과 신체적인 건강의 조화를 이루게 한다는 목적으로 광주·전남

호남대 호텔경영학과, 이미지메이킹 전문가 특강

호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승)는 11월 15일과 19일 두 차례 2학년 재학생을 대상으로 수완 노블리즈 뷰티아카데미 김지선 부원장을 초청해 전문가 특강을 실시했다. 코로나 19 방역수칙을 준수한 가운데 진행된 몰입형 대면 교육에서 학생들은 서비스 전문가로서의 역량개발을 위해 자신에게 어울리는 이미지메이킹 전략 수립, 용모·복장 등 어피어런스 갖추기, 본인에게 적합한 메이크업과 호텔리어 헤어스타일 등을 배웠다. 박선하 학생은 “

호남대 호텔경영학과, 전북지역 관광 공모전 대상 영예

호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승)의 문명훈(2학년), 임병욱(석사 3학기)씨가 대한민국 테마여행 10선 가운데 7권역인 전북지역의 ‘시간여행 101 청년아이디어공모전’에서 전국 30여개 대학 50여개 팀이 경연을 벌여 대상의 영예를 안았다. 이들은 공모전 주제인 ‘전북관광활성화 방안: 시간여행권역 신규 관광 콘텐츠 개발’에 맞춰 ‘Tourism For All : Time Travel 101’이라는 제목으로 모든 사람의 기본적 권리로서의 관광을 뜻하는 ‘장애 없는

호남대 호텔경영학과, ‘제9회 젊은 스타틀러 선언식’

호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승)는 4월 11일 오전 10시 4호관 소강당에서 ‘제9회 젊은 스타틀러 선언식’을 가졌다. 올해 9회째를 맞는 젊은 스타틀러 선언식은 호텔경영학과만의 특색있는 행사로 현대호텔경영기술의 근대화를 이룬 최고의 호텔리어이자 근대 ‘호텔경영의 아버지’라 불리는 스타틀러의 발자취를 돌아보고, 호텔경영학과 신입생 56명의 젊은 스타틀러 선언, 호텔리어의 상징인 명찰 수여식을 통해 자긍심과 소속감을 고취하고

호남대 호텔경영학과, 해외특급호텔 지원 7명 ‘전원 취업’

해외 특급호텔 취업에 도전한 호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승) 졸업생 7명 전원이 싱가포르와 필리핀 특급호텔 입사에 성공, 2013년부터 2018년까지 6년 연속 해외취업 도전 100%라는 경이적인 기록을 세웠다. 4일 호남대학교에 따르면 지난 2월 졸업한 나지윤, 이은경(이상 싱가포르 카펠라호텔), 황재욱(싱가포르 콘래드호텔), 하민지(싱가포르 르메르디앙호텔), 정초원, 이가영, 백지우(이상 필리핀 힐튼 클락호텔), 등 7명이 취업에 성공했다고 밝혔

호남대 호텔경영학과, 中 부부교수 배출 ‘경사’

호남대학교(총장 박상철)에서 올해 박사학위를 받은 중국인 유학생 부부가 학위 취득과 동시에 중국 대학의 전임 교수로 임용돼 화제가 되고 있다. 호남대학교에 따르면 지난 2월 22일 열린 2018학년도 전기수여식에서 박사 학위를 받은 호텔경영학과 출신의 우양 씨(31)가 중국 하남성 신영농림대학 여유관리학과에, 부인 장몽요 씨(29)가 같은 대학 공상업관리학과에 전임 교수로 임용됐다고 밝혔다. 2017년 호남대학교 대학원에 입학한 이들 부부는 학업은

호남대 호텔경영학과, ‘제17회 호텔 제전’ 성료

호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승)는 11월 29일 홀리데이인 광주호텔 3층 대연회장에서 ‘호텔제전’을 개최했다. ‘Hotel Award’를 주제로 호텔경영학과 교수진과 재학생 160여명이 참여한 이날 행사에서는 최저임금인상, 음주운전, 페미니즘 등 최근 사회적 이슈에 대한 팀별 프리젠테이션과 Role Playing등을 통해 청년 시각에서 바라본 현재 우리 사회의 모습에 대한 생각을 공유하고 교수진, 선후배들간 소통하는 시간을 가졌다. 아울러 한 해

호남대 호텔경영학과, ‘네이버 백반위크’ 진행 봉사

호남대학교 호텔경영학과(학과장 이희승) 학생들이 지역의 숨은 골목 맛집을 홍보해주는 '네이버 백반위크‘ 행사에 진행요원으로 참가해 지역사회에 봉사하는 의미 있는 시간을 보내고 있다. 포털사이트 네이버가 주최하는 이 번 ‘네이버 백반위크’는 2016년 서울, 2017년 경기도에 이은 세 번째 행사로, 예술의 거리, 음식문화거리&대인시장, 조선대 후문, 양림문화마을, 말바우시장 등 역사와 전통이 살아 숨쉬는 광주지역 5곳의 65개 식당이 대상이다.